목이 마르면 그때 물 마시면 되지 않나요? 저도 그렇게 생각했습니다. 그런데 어느 여름날 야외에 한 시간 정도 있다가 집에 들어왔을 때, 머리가 띵하고 집중이 전혀 안 됐습니다. 목은 그다지 마르지도 않았는데 말입니다. 알고 보니 갈증이 느껴지기 전에 이미 몸에서는 체액(體液)이 상당량 빠져나간 상태였습니다. 여름철 탈수 증상은 우리가 아는 것보다 훨씬 조용하고 빠르게 찾아옵니다.몸이 먼저 아는 탈수 신호탈수(Dehydration)란 우리 몸이 섭취하는 수분보다 더 많은 수분을 잃어 체내 수분 균형이 깨지는 상태입니다. 쉽게 말해 몸 안의 물이 부족해지는 것인데, 문제는 이 상태가 생각보다 일찍, 그리고 조용히 시작된다는 점입니다. 제가 직접 경험해봤는데, 탈수 초기에는 정말 아무 느낌이 없다가 어느 순..
솔직히 저도 처음엔 '제로'라는 글자만 보고 물처럼 마셔도 되는 줄 알았습니다. 칼로리가 0이면 그냥 마셔도 괜찮다고 막연하게 생각했거든요. 그런데 직접 찾아보고 나서 생각이 좀 달라졌습니다. 당류는 줄었지만, 그게 곧 건강을 보장한다는 뜻은 아니었으니까요. 제로 음료를 둘러싼 오해와 제대로 된 활용법, 제 경험을 섞어 정리해봤습니다.당류가 없으면 정말 마음 놓고 마셔도 될까?제로 음료의 핵심은 설탕 대신 인공감미료(Artificial Sweetener)를 쓴다는 점입니다. 여기서 인공감미료란 설탕과 비슷한 단맛을 내면서도 칼로리는 거의 없는 합성 첨가물을 의미하는데, 아스파탐, 수크랄로스, 아세설팜칼륨 같은 성분이 대표적입니다. 이름이 낯설게 느껴지실 수 있는데, 편의점에서 파는 제로 콜라나 제로 사이..
레몬물을 매일 마시면 몸속 독소가 빠진다는 말, 한 번쯤 들어보셨을 겁니다. 저도 한동안 아침마다 레몬을 짜서 물에 타 마셨는데, 솔직히 말하면 劇的인 변화는 없었습니다. 그렇다고 아무 의미가 없는 건 아니었고요. 레몬물이 실제로 어떤 역할을 하는지, 그리고 어디서부터가 과장인지 직접 경험한 시각으로 정리해 봤습니다.레몬물이 수분 섭취를 늘려주는 건 진짜입니다혹시 하루에 물을 얼마나 드시나요? 세계보건기구(WHO)는 성인 기준 하루 약 1.5~2리터의 수분 섭취를 권고하고 있습니다(출처: WHO). 그런데 막상 물만 마시려고 하면 밍밍해서 손이 잘 안 가는 분들 많으시죠. 저도 딱 그런 케이스였습니다.제가 레몬물을 시작한 이유도 건강 때문이라기보다는 순전히 물을 더 마시고 싶어서였습니다. 레몬즙 몇 방울..
유산균은 공복에 먹어야 효과가 좋다는 말, 한 번쯤 들어보셨을 겁니다. 저도 처음엔 그 말을 철석같이 믿고 아침마다 빈속에 챙겨 먹었습니다. 그런데 결론부터 말하면, 먹는 시간보다 훨씬 더 중요한 것이 따로 있었습니다. 이 글에서는 제가 직접 겪으면서 알게 된 섭취 타이밍의 진실과, 유산균이 실제로 장 건강에 도움이 되려면 어떤 생활 습관이 함께 따라와야 하는지를 솔직하게 정리했습니다.섭취 타이밍, 정말 그게 핵심일까요?"공복에 먹어야 한다"는 말의 근거는 위산(gastric acid)과 관련이 있습니다. 위산이란 위에서 분비되는 강한 산성 소화액으로, 음식뿐 아니라 섭취한 균까지 사멸시킬 수 있습니다. 공복 섭취를 권하는 쪽에서는 식전에는 위산 분비가 적으니 유산균이 살아서 장까지 도달하기 유리하다는 ..
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